Merhabalar. 15 gün önce zeytinyağlı kudret narı hazırladım 2 kavanoz .kavanozun 1,inde küf benzeri şeyler gördüm. Bunun nedeni nedir.bilgilendirirseniz sevinirim.gecen senede 3.kavanoz küflenmişti. 05335627253 saygılar sunarım
Önceki Cevaplar
Admin
01 Temmuz 2024 Pazartesi
Merhaba Hakan,
Kavanozda küf benzeri şeylerin oluşumunun sebebi genellikle hijyen kurallarına yeterince dikkat edilmemesinden kaynaklanır. Kavanozların ve kullanılan malzemelerin tam anlamıyla temizlenmemiş veya sterilize edilmemiş olması, hava ile temasının kesilmemesi ve saklama şartlarının uygun olmaması küflenmeye neden olabilir. Ayrıca, kudret narının kendi doğal yapısında bulunan mikroorganizmalar da küflenmeye yol açabilir. Bu nedenle kudret narını hazırlarken ve saklarken temizliğe özen göstermek ve uygun saklama koşullarını sağlamak önemlidir.
Hakan
14 Mayıs 2024 SalıMerhabalar. 15 gün önce zeytinyağlı kudret narı hazırladım 2 kavanoz .kavanozun 1,inde küf benzeri şeyler gördüm. Bunun nedeni nedir.bilgilendirirseniz sevinirim.gecen senede 3.kavanoz küflenmişti. 05335627253 saygılar sunarım
Önceki Cevaplar
Admin
01 Temmuz 2024 PazartesiMerhaba Hakan,
Kavanozda küf benzeri şeylerin oluşumunun sebebi genellikle hijyen kurallarına yeterince dikkat edilmemesinden kaynaklanır. Kavanozların ve kullanılan malzemelerin tam anlamıyla temizlenmemiş veya sterilize edilmemiş olması, hava ile temasının kesilmemesi ve saklama şartlarının uygun olmaması küflenmeye neden olabilir. Ayrıca, kudret narının kendi doğal yapısında bulunan mikroorganizmalar da küflenmeye yol açabilir. Bu nedenle kudret narını hazırlarken ve saklarken temizliğe özen göstermek ve uygun saklama koşullarını sağlamak önemlidir.
Sağlıklı günler dilerim,